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项目名称 |
粽子质量检测 |
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检测目的 |
理化指标 微生物 感官指标、理化指标 |
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检测周期 |
5-7个工作日（特殊项目之外） |
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检测范围 |
各类粽子产品 |
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检测费用 |
在线咨询 |
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成分类别 |
成分名称 |
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按生产工艺分类 |
有馅类、无馅类、混合类 |
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按保鲜方式分类 |
新鲜类、速冻类、真空包装类 |
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按口味不同分类 |
甜味型、咸味型、其它型 |
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项目类别 |
项目内容 |
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感官指标 |
表面形态、色泽、组织形态、滋味与气味 |
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理化指标 |
干燥失重、蛋白质、脂肪、酸价、过氧化值 |
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污染物 |
砷、铅 |
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真菌毒素 |
黄曲霉毒素B1 |
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微生物 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等 |
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食品添加剂 |
防腐剂、甜味剂、色素等 |
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营养指标 |
营养标签、维生素、氨基酸、微量元素等 |
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其他 |
商业无菌、净含量、标签等 |
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标准号 |
检测范围 |
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SB/T 10377-2004 |
粽子 |
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GB 7099-2015 |
食品安全国家标准 糕点、面包 |
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GB 19295-2011 |
食品安全国家标准 速冻面米制品 |
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GB 4789.4 GB/T 4789.5 GB 4789.10 GB/T4789.24 |
致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌） |
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GB 4789.3 GB/T4789.24 |
大肠菌群 |
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GB 4789.2 GB/T4789.24 |
菌落总数 |
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更多粽子检测详情请点击在线咨询 或拨打咨询热线400-860-2992 |
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斯坦德生物医药作为斯坦德集团核心板块，专注于为药品与医疗器械企业提供覆盖研发端至产业化的全生命周期服务，业务涵盖药物研发、药包材与生产系统研究、药物质量研究、医疗器械研发、医疗器械测试、临床前安全评价、临床研究、GxP合规验证、注册申报与上市后再评价等领域，通过技术协同与合规保障，助力企业缩短研发周期，让药品和医疗器械更快更安全地上市。依托全国50,000㎡的智能实验室集群、800+专家团队及1,000+精密仪器，严格遵循cGMP、GLP、ISO/IEC 17025等国际规范。凭借深厚的技术积淀与风险管理能力，已为全球超7,000家药械企业提供高效解决方案，累计完成20,000余项研发申报项目，助力客户获得NMPA、FDA批件及CE认证超2,500项，涵盖创新药、高端医疗器械等前沿领域。通过AI辅助研发平台与智能管理系统（LIMS/QMS/CRM/PMS），与全球药械企业及科研机构深度联动，为医药产业升级与全球化布局注入可持续动能。
生命科学是斯坦德集团长期深耕的核心领域之一，服务范围涵盖特殊食品、化妆品、消毒产品、涉水产品以及科研服务等领域，资质能力包括CMA、CNAS、ISO 9001质量管理体系认证以及实验动物使用许可证等，是国家市场监督管理总局备案的特殊食品验证评价技术机构、国家药品监督管理局备案通过的化妆品注册和备案检验机构、中国标准化研究院水效标识管理中心许可的水效标识备案检测实验室、青岛市行政审批服务局备案的病原微生物实验室。可提供涵盖安全评价测试、动物功能试验、人体试食试验、人体功效测试、产品注册和备案检验及多组学技术测试、多糖结构解析、动物建模、分子生物学测试、基础分析测试等生命科学领域的科研检测及课题外包服务。斯坦德生命科学，助力加快健康美丽产品上市，为品质生活事业保驾护航。
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