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调味品检测.png

检测概述.png

项目名称

调味品检测

检测目的

理化指标  微生物 重金属 苏丹红等

检测周期

5-7个工作日(特殊项目之外)

检测范围

醋 酱油 味精 白砂糖 水产调味品

检测费用

在线咨询 

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序号

产品类别

标准代号

标准名称

1

酱油

GB 18186

酿造酱油

SB/T 10336

配制酱

GB 2717

酱油卫生标准

2

食醋

GB/T 18187

酿造食醋

SB/T 10337

配制食醋

GB 2719

食醋卫生标准

3

白砂糖

GB 317

白砂糖

4

谷氨酸钠

(味精)

GB 5009.43

食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠

(谷氨酸钠)的测定

5

酿造酱

GB 2718

食品安全国家标准 酿造酱

6

水产调味品

GB 10133

食品安全国家标准 水产调味品


952 (1).png检测能力.png

产品类别

项目内容

感官指标

色泽、香气、滋味、体态

理化指标

总酸、不挥发酸、可溶性无盐固形物、游离矿酸(食醋)

可溶性无盐固形物、全氮、铵盐、氨基酸态氮、总酸(酱油)

污染物

总砷、铅

真菌毒素

黄曲霉毒素B1

微生物

菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等

食品添加剂

防腐剂、甜味剂、色素等

营养指标

营养标签、维生素、氨基酸、微量元素等

其他

净含量、标签等



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